Trong Nhà thờ Chính thống có một số kỷ niệm khác nhau. Một trong số đó là lễ tưởng niệm người sống và người đã khuất trước phụng vụ thiêng liêng tại proskomedia.
Proscomidia được giáo sĩ thực hiện tại bàn thờ ngay trước khi bắt đầu Phụng vụ thiêng liêng. Trong buổi lễ, linh mục chuẩn bị một chất cho bí tích Thánh Thể, bao gồm việc gắn vào bánh thánh và rượu vang bản chất của Mình và Máu thật của Chúa Giêsu Kitô.
Tại proskomidia, một số phiến lớn (bánh mì tròn được chuẩn bị đặc biệt) và vài chục loại phiến nhỏ thường được sử dụng nhất. Các linh mục với những lời cầu nguyện đặc biệt lấy ra các hạt từ mỗi prosphora lớn. Các prosphora đầu tiên được gọi là thịt cừu, vì một hạt bánh mì lớn được lấy ra khỏi nó, sau này được sử dụng trong Bí tích Thánh Thể. Từ các prosphora khác, các hạt nhỏ hơn được lấy ra để tưởng nhớ Mẹ Thiên Chúa, các thiên thần và các vị thánh. Ngoài ra còn có một prosphora lớn đặc biệt được thiết kế để lấy ra các hạt bánh mì để tưởng nhớ người sống và người quá cố. Khi một linh mục lấy ra một hạt từ một prosphora như vậy với một bản sao đặc biệt, mọi người có thể được ghi nhớ.
Ngoài ra trên proskomidia có thể được sử dụng và prosphora nhỏ, dành riêng cho việc tưởng nhớ mọi người. Linh mục lấy ra một mảnh riêng cho mỗi người (đôi khi việc loại bỏ các hạt từ các phiến nhỏ có thể được thực hiện vào đêm trước phụng vụ để thờ phượng buổi tối). Tất cả các hạt bị loại bỏ được đặt trên đĩa bên cạnh con cừu bị loại bỏ và các hạt còn lại từ các prosphora lớn.
Vào cuối phụng vụ (sau khi hiệp thông tín hữu), linh mục đã bỏ đi những hạt bị loại bỏ để tưởng nhớ đến người sống và người quá cố trong một chén thánh với những lời mà Chúa đã rửa bằng Máu của Ngài cho tất cả những người nhớ đến proskimidia.
Lễ kỷ niệm prosquidium là một trong những kỷ niệm phổ biến nhất trong thực hành phụng vụ Kitô giáo. Nhiều tín đồ, đến chùa, luôn cố gắng đặt hàng kỷ niệm tại lễ hội của người thân, bạn bè và người quen của họ.
