Trong bữa ăn, điều rất quan trọng là không chỉ có được cảm giác vị giác, mà còn cả niềm vui thẩm mỹ. Đối với điều này, các quy tắc nghi thức tại bàn đã được phát minh. Hành vi quyết định tại bàn được hoan nghênh và đánh giá cao mọi lúc.
Nghi thức bàn là gì
Nghi thức bàn là một tập hợp các quy tắc và quy tắc cho phép mọi người đơn giản hóa quá trình giao tiếp lẫn nhau và làm bữa ăn tại bàn. Ngoài ra, nhờ nghi thức, một người có thể nắm vững kiến thức đơn giản nhất liên quan đến quá trình phục vụ thức ăn và đặt bàn.
Lịch sử của nghi thức bảng
Lần đầu tiên, họ nói về nghi thức bàn trong thế kỷ 18 ở Pháp. Sau đó, trong một số ngôi nhà, các quy tắc và quy tắc nhất định đã được thiết lập, tồn tại cho đến hiện tại ở dạng hơi sửa đổi. Đó là điều dễ hiểu: thời đại đã thay đổi - chuẩn mực văn hóa và giá trị tinh thần đang thay đổi. Các quy tắc nghi thức hiện đại tại bàn khác biệt rõ rệt với các quy tắc đã được thông qua trong thế kỷ XIX. Sau đó, tất cả các hành động và chuẩn mực hành vi của con người tại bàn được quy định bởi các quy tắc và nguyên tắc khá nghiêm ngặt.
Tất cả những người có văn hóa đều có nghĩa vụ tuân thủ nghi thức, bất kể quan điểm chính trị và thế giới quan của họ. Tại bàn của thế kỷ 18 và 19, thẩm mỹ và truyền thống văn hóa chiếm ưu thế. Nghi thức bàn của thế kỷ XXI dựa trên sự nhanh nhạy và quan tâm lẫn nhau của tất cả những người ngồi cùng bàn và dùng bữa. Ngoài ra, trong thế giới hiện đại, các chuẩn mực và quy tắc ứng xử tại bàn liên tục được bổ sung và cải thiện. Một số trong số họ đã được loại bỏ hoàn toàn.